गर्मियों में खाने-पीने की चीजें जल्दी खराब हो जाती हैं। खाद्य भंडारण की छोटी-छोटी गलतियों को नजरअंदाज करने से फूड पॉइजनिंग, डायरिया और पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में सही फूड स्टोरेज बीमारी से बचाव का अहम हिस्सा है। इसलिए आज की जरूरी खबर में जानेंगे कि – एक्सपर्ट- डॉ. पूनम तिवारी, वरिष्ठ आहार विशेषज्ञ, डॉ। राम मनोहर लोहिया आयुर्विज्ञान संस्थान, लखनऊ प्रश्न- गर्मियों में खाने-पीने की चीजों का सही स्टोरेज क्यों जरूरी है? उत्तर: गर्मियों में उच्च तापमान पर बैक्टीरिया तेजी से बढ़ते हैं। इससे भोजन में विषाक्त पदार्थ बन सकते हैं। प्रश्न: गर्मियों में भोजन जल्दी खराब क्यों हो जाता है? उत्तर – इसके लिए कई कारक जिम्मेदार हैं – प्रश्न – गर्मियों में खाद्य भंडारण के बुनियादी नियम क्या हैं?
जरूरी खबर- गर्मियों में जल्दी खराब होता खाना: फूड स्टोरेज के 24 टिप्स, फूड रहेगा सेफ, स्टोर करते समय न करें ये 10 गलतियां
By worldprime
On: अप्रैल 2, 2026 4:30 पूर्वाह्न
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