गर्मियों में लोग आइसक्रीम को ‘कूलिंग फूड’ के रूप में खाते हैं। लेकिन ज्यादा आइसक्रीम खाने से कई स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं। लाइफ साइंस (WJPLS) में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, आइसक्रीम में उच्च शर्करा और संतृप्त वसा होता है, जो शरीर में सूजन और चयापचय संबंधी विकारों के लिए जोखिम बढ़ाता है। इससे मोटापा, टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग का खतरा भी बढ़ जाता है। याददा हानिकारक हो सकती है. इसलिए ‘जरूरत की खबर’ में आज हम आइसक्रीम से होने वाले हेल्थ रिस्क की बात करेंगे. साथ ही जानेंगे- एक्सपर्ट: डॉ. अंकित बंसल, कंसल्टेंट, इंटरनल मेडिसिन एंड इंफेक्शियस डिजीज, श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टीट्यूट, दिल्ली। अनु अग्रवाल, सीनियर क्लिनिकल डायटीशियन, संस्थापक – वनडाइड टुडे प्रश्न – क्या आइसक्रीम खाने से वास्तव में शरीर को ठंड लगती है? उत्तर: आइसक्रीम खाने से मुंह और गले में तुरंत ठंडक महसूस होती है, लेकिन यह अस्थायी होती है। इससे शरीर का कोर बॉडी टेम्परेचर कम नहीं होता। आइस्क्रीम खाने के तुरंत बाद क्या होता है? शरीर के अंदर क्या प्रक्रिया शुरू होती है?
जरूरी खबर- गर्मियों में ज्यादा आइसक्रीम न खाएं: इसमें खतरनाक इंग्रीडिएंट्स हैं, जानिए 7 हेल्थ रिस्क, डॉक्टर से समझें इसका साइंस
By worldprime
On: अप्रैल 7, 2026 4:30 पूर्वाह्न
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