स्वास्थ्य का विज्ञान- ग्रीष्मकालीन स्वास्थ्य गाइड: गर्मी, निर्जलीकरण से बचना है तो आहार बदलें, सही आहार जानें, 4 गलतियां न करें

गर्मियों में सिर्फ कम खाना ही नहीं बल्कि सही और समझदारी से खाना ज्यादा जरूरी होता है। यह निर्जलीकरण, थकान और कमजोरी की भावना पैदा कर सकता है, साथ ही भूख कम लगना और पाचन प्रक्रिया धीमी होना भी आम समस्या है। काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च की डाइटरी गाइडलाइंस के अनुसार, इस मौसम में पानी से भरपूर, हल्का और आसानी से पचने वाला खाना शरीर को बेहतर सपोर्ट करता है। इसे खाएं, हाइड्रेशन और पाचन ठीक रहेगा इसे कैसे और कब खाना सबसे फायदेमंद है? सुबह: पानी, तरबूज, खरबूजा या नींबू का पानी। मिड-मॉर्निंग: छाछ या नारियल का पानी। गोंद कातीरा: भिगोकर 1⁄2 1 चम्मच, दिन में (सुबह या दोपहर) । दोपहर का भोजन: हल्का भोजन – दाल, दही, मऊ मीठे सब्जियां और सलाद. शाम: फल, नट्स या भुना हुआ चने और छाछ. रात: जल्दी और हल्का खाएं. सूप या दाल-चावल के साथ लौकी / टोरी या दही-चावल. ऐसी 4 गलतियां, जो गर्मियों में नहीं गर्मियों में अक्सर हम प्यास बुझाने या पेट भरने के चक्कर में ऐसी गलतियां करते हैं जो शरीर को ठंडा रखने के बजाय बीमारी और निर्जलीकरण का कारण बनती हैं। एक. अधिक कैफीन से निर्जलीकरण मेयो क्लिनिक के अनुसार, 2 से 3 कप तक कैफीन आम तौर पर सुरक्षित होता है, लेकिन अधिक मात्रा लेने से निर्जलीकरण बढ़ सकता है